2016 年3 月7 日
樽詰め生ビール提供品質
取り扱っていますビール会社から、「最高のこだわり・素晴らしいです」と、「キリンビール樽生品質ランク最上級」の評価をいただきました。● グラス洗浄スポンジを頻繁に交換。
● グラス手洗い。
● 生ビール抽出什器(サーバー)の周辺までも清潔に保たれている。
「ぴるぜん」はビァホールです。これからも「日本一美味しい生ビール」をご提供し続けるために頑張ってまいります。
今日から春メニューに変わります
「ぴるぜん」は1968年の創業以来、「生ビールの店」として親しんでいただいてきました。これからも変わらずに、「日本で一番おいしい生ビールをご提供できる店」を目指して頑張ってまいります。時々、観光客風の方が迷い込まれますが、「金沢おでん」や「のど黒」や「海鮮丼」の類のメニューはございませんので悪しからずご了承ください。